海南菠萝蜜怎么吃如何挑选菠萝蜜好
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菠萝蜜素有“水果皇后”之称,是一种热带水果,目前在全世界都能买到,不过很多人在买来之后,不知道该怎么吃了。海南菠萝蜜怎么吃呢?吃的时候,还需要按照合理的方式来吃,这样才能保证好吃而美味,怎么挑选菠萝蜜好呢?这里面的学问不少,下面一起来详细了解下吧。
在吃菠萝蜜的时候,要准备上稍微大一点的水果刀,食用油和盐水等。将菠萝莫从中间期切开,并将带有白色粘液的部分切掉,此时可看到黄色的果肉出来了,将果仁拨出来,那么就能吃到黄色的果肉了,可以直接吃,不过还最好是在盐水中浸泡浸泡再吃。还可以先在冰箱当中冰镇一会再吃,味道会更好。里面的仁果是种子,可以像煮花生一样放点盐等煮着吃,味道很好。
需要注意的是,就像切西瓜一样,切开海南菠萝蜜之后,上面的粘液非常粘,此时可用食用油将这个擦掉,洗洁精都不管用。菠萝蜜可用盐水泡着吃,起到中和的作用。
菠萝蜜的吃法其实还算简单,目前喜欢的人并不少,经常吃点,对身体健康的帮助不小。在挑选菠萝蜜的时候,还需要掌握一定的诀窍,比如要挑选外科完整而新鲜的,没有破皮的,这样的单果才会大,而且肉比较厚,味道也香浓。一般还没有成熟的菠萝蜜的外皮是青绿色的,而成熟之后才会变成黄色的。那种外形浑圆的果肉多。
作为一种好吃的热带水果,菠萝蜜受欢迎程度还是比较高的,目前在全国各地的很多超市都能买到。有的是已经剥好的,可以买来就吃,而整个的则需要自己拿回来切开了再吃。挑选菠萝蜜也有不少学问,可对比着去挑选挑选。