普洱茶是酸性还是碱性喝普洱茶的注意事项
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相信生活中有很多人都喜欢喝茶,确切的说喝茶并不是喝,而是品,我们都说会品茶的人,懂茶的人,更懂生活,所以喝茶讲究的是一种品味,一种意境。提到茶,我们不得不说说普洱茶,普洱茶是我们都比较熟悉的一种茶,相信有很多人对普洱茶情有独钟吧,那么,普洱茶是酸性还是碱性的呢?喝普洱茶有哪些注意事项呢?小编为大家整理了一下,我们一起来看一下吧。
普洱茶茶性温和不伤胃,至于普洱茶是酸性还是碱性的,我们不能简单的把它归结于酸性还是碱性,普洱茶的酸性还是碱性,与茶叶是否为新茶以及冲泡的时间是有关系的。如果是刚刚制作出来的新茶,茶性偏寒,茶叶中的茶多酚和咖啡碱的含量都比较高,属于弱酸性;如果是经过时间的陈华的老茶的话茶性会趋于温和,属于弱碱性,另外,在冲泡的过程中,冲泡初期的时候茶中的酸性物质溶出比较快,随着冲泡时间的延长,茶中的碱性物质开始溶出。所以普洱茶不能单纯的说是酸性还是碱性。
喝普洱茶的注意事项:1,不要空腹喝普洱茶,空腹喝普洱茶会抑制胃液的分泌,可能会引起心悸,头痛,胃部不适等症状,并且有可能会影响蛋白质的吸收。2,普洱茶随泡随饮,普洱茶泡久之后,茶多酚会大量的氧化,并且茶中的重金属等有害物质会析出,所以不要喝泡太久的普洱茶,更不要喝隔夜茶。3,普洱茶宜淡饮,不要长期饮用过浓的普洱茶,长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。4,睡前两小时最好不用饮用普洱茶生茶,以免会造成精神振奋,影响睡眠,但是可以少量饮用普洱茶的熟茶。
综合上述观点,我们可以知道普洱茶是酸性还是碱性,跟茶叶是否为新茶以及泡茶的时间有关系,不能简单的把它归结为酸性还是碱性,普洱茶虽然对身体有很多好处,但是喝普洱茶还是需要注意一些事项的,只要我们了解了普洱茶的注意事项,才能更好的避免不当饮茶对我们身体造成的伤害,从而可以正确的饮用普洱茶,才能为我们的身体带来更好的养生保健的效果。