宝宝营养早餐离不开这4种食物
2013
一、宝宝健康早餐离不开4种食物
1、面包与饼
如果在宝宝饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,B族维生素与铁就可能摄入不足。
2、鸡肉
鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,所以宝宝吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。
3、豆浆
豆浆可以为宝宝补充丰富的钙与蛋白质。
4、胡萝卜
胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。吃胡萝卜可以提高孩子免疫功能,防止呼吸道、泌尿系统感染,促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要作用。
二、最佳早餐时间:起床后20分钟
一般来说,宝宝起床后20-30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。
小贴士:早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。早餐应包含面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋等动物性食物,牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。妈咪可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。
三、最佳咀嚼次数:一口饭嚼30下
唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌。唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行,当混合了唾液的食团进入胃内后,仍继续进行灭毒约30分钟。所以,建议宝宝吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到杀菌的作用。
四、宝宝的饮食营养要合理安排
1、早餐:从摄入量来讲,两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,再喝一瓶牛奶或酸奶,是比较适当的选择。如果可以,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
2、午餐:一份主菜、一份半荤半素的菜、两份青菜,这样就可以保证宝宝补充到充足的营养。要注意的是宝宝只要吃饱就行,千万别硬撑。
3、加餐:以水果蔬菜为主增加维生素和纤维的摄取。加餐量不能过多。
4、晚餐:晚餐要进食足够的蔬菜,适量增加一些五谷杂粮是很有好处的。至于晚餐的分量,考虑到过饱会给孩子的睡眠质量造成影响,所以小编建议晚餐吃到八分饱就可以了。