适合产妇的鸡丝汤面

　　材料：

　　主料：煮熟鸡蛋面条200克,熟鸡肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟猪油30克,酱油25克,盐1.5克,味精2克,葱花8克,姜末2克,鲜汤300-400克,香油8克。

　　鸡丝汤面的特色：

　　此汤面营养丰富，产妇食用，有利于身体恢复。

　　做法

　　1、将熟鸡肉用刀切丝或用手撕成细丝;香菜择洗干净，切成长3厘米的段;紫菜洗净，用手撕成小块;现煮熟的面条分别盛入碗内。

　　2、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花、姜末炝锅，煸出香味后，倒入鲜汤烧开，撇去浮沫，加酱油、盐、味精，调好口味，撒入香菜、紫菜拌匀，淋香油，分别舀入面条碗内，再把鸡肉丝放在面条上即成。

　　功效

　　补血去虚 有利于产妇身体的恢复

　　鸡丝汤面的做法你学会了吗?积累健康食谱，给您的健康加分。