喝什么汤可以提高免疫力七道汤品让你的身体更健康

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枸杞红枣乌鸡汤    

材料:乌鸡半只,红枣10颗,枸杞30颗,香菇10朵,生姜1块。

做法:

1、将乌鸡洗净,斩块。

2、准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干。

3、将乌鸡块放入汤煲内,加入洗净的枸杞,红枣,香菇和姜片,加入开水,煲3小时左右,盛起时加   盐     调味即可。

 

胡萝卜玉米排骨汤

材料:排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,   料酒     1茶匙,排骨炖料一包,白   醋     几滴,盐适量。

做法:

1、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。

2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开,把排骨、玉米和姜、料酒和排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,小火煮一小时,再放入胡萝卜,小火再煮1小时。

5、最后放盐调味即可。

 

豆腐鲫   鱼     汤

材料:鲫鱼一条,豆腐,生姜,葱,油,盐,料酒。

做法:

1、鲫鱼洗净。

2、平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,中火、中大火相互转换,煎至两面呈金黄色。

3、依次加入   大葱     片、姜片和热水,大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。

4、加入豆腐煮熟,出锅前调入盐,撒上葱花即可。

 

萝卜   羊肉     汤

材料:羊肉,白萝卜,枸杞,葱,姜,白酒,   胡椒粉     ,盐。

做法:

1、羊肉切块;白萝卜去皮切块;姜切片。

2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。

3、锅中做开水,放入焯净的羊肉块、葱和姜,大火烧开,然后烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。

4、白萝卜焯水,水加一点醋去臭味。

5、打开锅盖,放入焯过水的白萝卜,改大火煮30分钟。

6、加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的碗中,撒枸杞、香菜叶保温食用。

 

       

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