蓝莓营养价值高孕妇可以吃吗
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孕妇可以吃蓝莓吗
孕妇是能吃蓝莓的,对孕妇的身体健康很有好处。
蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。
蓝莓的营养价值
蓝莓虽然很小,但是营养的价值非常高,吃起来美味可口。
蓝莓果实与其他蔬果一样,含有常规的糖、酸和Vc,此外,还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素,尤其是花青素,含量很高。
蓝莓果实中含有如此丰富的营养成分,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。主要体现在:
1、 蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。
2、经过研究,还发现蓝莓中含有一种叫做紫檀芪的自然化合物,这种物质是一种抗氧化剂和抗炎剂,它能阻止癌症前期对人体造成的危害。
3、 蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,就是花青素。 它能够改善视力消除眼疲劳,眼睛继续工作,让你拥有魅力双眸,特别适合长期用眼的工作者。
4、近的研究发现多吃“超级水果”蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生,蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。
医生温馨提醒,孕妇常常食欲差,蓝莓能有效的促进食欲,也补充孕妇身体需要的营养成分,长期吃蓝莓对身体的免疫力也十分有好处,它还具有美容抗衰的作用。