法式比萨饼

对于学龄前的小宝宝，大多喜欢尝试西餐之类的新鲜口味，比萨就受到了许多宝宝的青睐，今天，小编就教妈妈们在家也可以做出健康美味的比萨    

食物原料：    

高筋粉500克，洋葱末、咸肉末各适量，   酸奶     油、法式干酪各200克。活性干酵母、麦芽浆、   植物     油、   盐     、碎干酪各适量

制作方法：    

1、将高筋粉、盐、活性干酵母、水、麦芽浆倒入调粉机中，低速搅拌6分钟，制成面团，在温度26℃的条件下发酵3小时。

2、将面团切成等块，室温下静置30分钟后搭成厚度为2毫米，直径为32厘米的圆饼;将酸奶油、法式干酪混合成酱状，涂在圆饼的表面，再撒上洋葱末、咸肉末，淋上植物油，最后撒上碎干酪，入烤箱烤熟即可。

食谱类别：    

3-6岁     宝宝食谱

妈妈营养经：    

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗   消化不良     、食欲不振、食积内停等症。