西兰花怎么做好吃

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发布:2022-01-23 20:53:49  来自 仙女有只猫 女儿家会员


西兰花怎么做好吃:煎翅扒西兰花

材料:     鸡翅500g、西兰花400g、油适量、   盐     适量、红萝卜适量、生抽适量、姜适量、砂糖适量。

做法:    

1、西兰花切小朵,红萝卜切片,鸡翅洗净加姜片用盐腌制。

2、清水加姜片烧开,加入油,倒入西兰花红萝卜灼水,熟就可以捞起来。

3、烧热油把西兰花爆炒,加适量盐调味,翻炒匀就可以。

4、把西兰花摆在盘子里。

5、烧热锅,把鸡翅放入煎,小火慢煎。

6、煎至金黄再翻过来煎,煎至熟。

7、等鸡翅熟了,加入少许糖生抽翻炒匀就可以起锅。

8、把几次摆在蔬菜上就可以开动。

 

西兰花怎么做好吃:西兰花芦笋排骨煲

材料:     西兰花150g、芦笋80g、肋排430g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量、蒜头适量、   虾     米适量。

做法:    

1、准备食材:西兰花、芦笋、肋排、蒜头和调味鸡汁。

2、将肋排洗净,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水。

3、拌匀,腌制30分钟。

4、将西兰花和芦笋用淡盐水浸泡30分钟,择洗干净,芦笋切段,西兰花切小朵。

5、将芦笋和西兰花放入煮锅中。

6、焯烫一下,捞起,沥干。

7、将洗净的虾米和蒜头放入砂锅中。

8、倒入适量的橄榄油。

9、爆香出味。

10、放入肋排,炒匀。

11、倒入适量的芡汁。

12、盖锅盖,文火煲20分钟。

13、揭盖,见收汁。

14、放入芦笋和西兰花。

15、盖锅盖,煲2分钟,即可关火。

 

西兰花怎么做好吃:蒜香西兰花

材料:     西兰花600g、油适量、盐适量、大蒜适量、   鸡精     适量、蒜苗适量。

做法:    

1、西兰花洗干净切开。

2、锅里加水烧开,放西兰花焯一下。

3、热锅放油,放蒜溶炒香。

4、放西兰花下去炒,加盐。

5、加蒜苗和鸡精炒匀起锅。

 


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