备孕期间可以吃巧克力吗
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大多数女性都爱吃巧克力,因为滑顺的口感,甜美的味道,吃起来有恋爱的味道,所以巧克力也是情人之间必送的礼物。当然巧克力也因为体积小,发热多,是很多野外生存的必备食物。那么备孕期间可以吃巧克力吗?
首先我们来了解下巧克力的主要成分,巧克力最主要的成分就是可可浆和可可脂。可可浆是可可豆中间一部分被研磨成柔顺的液体。可可脂是从可可豆中提取的天然食用油。可可豆有增情助性、美肤美容、控制食欲、降脂护心、清口固齿、聚精提神、抗氧化益寿等多种功效,可可脂含有丰富的多酚,也有抗氧化的作用,能减缓人体老化。可可脂的含量也被称为巧克力的含金量。含可可脂越多的巧克力,巧克力味道就越醇厚,香味也越正,入口也更软滑,目前含可可脂最高的是黑巧克力,虽然味道挺苦,但是对人体好处更多。
目前市场上主要有黑巧克力、白巧克力、彩色巧克力、夹心巧克力等多种种类。
黑巧克也被称之为原味巧克力,因为牛奶成分少,含糖低,味道比较苦,大多数人吃不习惯,但是吃黑巧克力抗氧化强,并且能够预防心血管疾病、糖尿病和低血糖;白巧克力也叫牛奶巧克力,这种巧克力不含有可可粉,主要成分只有可可脂和牛奶,因此呈白色。白巧克力糖类含量较高,奶味比较浓,口感会很甜。牛奶巧克力有提醒大脑的功能,能够集中大脑注意力,因为这种巧克力中含有可可碱、苯乙基以及咖啡因等刺激物质;彩色巧克力是以白巧克力为基础,添加食用色素,完全没有牛奶及其他成分;夹心巧克力主要是包含果仁和酒之类的巧克力,这种巧克力更主要的是在巧克力细滑的口感下享受咀嚼的快感。
很多人以为吃巧克力会发胖,其实巧克力的热量很低,但是如果过量吃肯定是会超过人体每天必需的热量从而造成发胖。医生建议,牛奶巧克力最好是少吃,黑巧克力理论是每天可以吃50g,但是小编建议最好是20g。
因为巧克力主要成分是可可豆,可可豆含有可可碱和咖啡因等兴奋刺激成分,研究表明咖啡因会降低女性受孕机率,增加孕妇流产的风险,还会影响胎儿的发育。当然巧克力中的咖啡因成分与茶和咖啡相比实际含量很低。
了解了巧克力的成分和作用,医生表示,备孕期间是可以吃巧克力的,但是不宜多吃,任何东西积少成多,备孕期间如果过量吃巧克力,不仅会增胖,咖啡因在体内积聚过多对胎儿生长坏境不好。