学龄前儿童一天饮食安排

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粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含   蛋白质     是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含   维生素     A,有利于提高   免疫力     ,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。

这一阶段幼儿的食谱可以是:    

早饭:    

(1)   牛奶     半瓶,麦片一两制成的麦片牛奶   粥     ;

(2)面包2片,蛋1/2,只制成的面包类蛋皮。

 

午饭:    

(1)紫菜   虾     皮汤(紫菜5克,虾皮10克);

(2)米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。

午点:(1)牛奶半瓶;

(2)豆沙饼一个。

晚饭:    

(1)   鱼     二两、菜一两做成的青菜炒鱼片;

(2)面条1.5两、菜1两制成肉末青菜炖面条;

(3)水果一只

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