什么食物能助睡眠
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许多人都知道小米和牛奶的好处,但似乎很少一起吃。事实上,这两种食物的组合不仅味道好,而且在营养上互相帮助,特别是有利于镇静。同时,晚餐一起吃主食特别方便,不仅是粗粮,还有牛奶和饱肚子。
当我工作累了,晚上我很容易兴奋,所以我喜欢在晚餐时喝牛奶和米粥来帮助我平静晚上的神经。两米是指大米(糙米更好)和小米(可以用细米条代替)。洗2米后,加水,煮好。倒入一袋牛奶,不断搅拌。
在看到牛奶的白色和小米的黄色是均匀的后,停火,盖上盖子炖。此时,粥的温度不是很高,所以牛奶中水溶性维生素的损失较少,钙和脂溶性维生素、蛋白质和
脂肪等其他营养素也不会损失。
牛奶和小米都有镇静神经的作用,两者的结合甚至更有效。